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COMPETENCIA TÉCNICA DE laboratorios para la detección de patógenos Y contaminantes en alimentos Y PRODUCTOS BIOTECNOLÓGICOS CON IMPACTO EN UNA SALUD
Arsenio Betancourt Bravo
Event IV Seminario Internacional de Sanidad Agropecuaria
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May 8, 2023 at 8:00:00 AM -0400
EXPERIENCIAS DE BIOFUMIGACIÓN Y BIOSOLARIZACIÓN PARA LA PRODUCCIÓN DE CULTIVOS INTENSIVOS EN ARGENTINA
Mariel Silvina Mitidieri
Investigadora INTA
at Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
mitidieri.mariel@gmail.com
La necesidad de reemplazar el bromuro de metilo para el control de nematodos y patógenos del suelo y la dificultad para poder adquirir algunos
insumos ha motivado a los productores hortícolas a adoptar la biosolarización (BS). Por otra parte, el rol de los productores demostradores es
fundamental para difundir innovaciones en el manejo de cultivos. En el año 2014 el productor Néstor Paolinelli, pionero del cultivo bajo cubierta
en Argentina aceptó realizar una experiencia de BS en su establecimiento (Figuras 1 y 2). Esta actividad permitió producir videos que fueron de
gran utilidad para lograr la adhesión por parte de profesionales y productores (https://www.youtube.com/watch?v=j0aC-OHIWBM;
https://www.youtube.com/watch?v=ypLQblYntBg; https://www.youtube.com/watch?v=vk0cF3_ogxc;
https://www.youtube.com/watch?v=NTSBIc0QNoA; https://www.youtube.com/watch?v=BMIitbKm33A). Paolinelli siguió aplicando la técnica
desde entonces.
El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso de rastrojos de tomate como enmienda orgánica durante el tratamiento de BS.
insumos ha motivado a los productores hortícolas a adoptar la biosolarización (BS). Por otra parte, el rol de los productores demostradores es
fundamental para difundir innovaciones en el manejo de cultivos. En el año 2014 el productor Néstor Paolinelli, pionero del cultivo bajo cubierta
en Argentina aceptó realizar una experiencia de BS en su establecimiento (Figuras 1 y 2). Esta actividad permitió producir videos que fueron de
gran utilidad para lograr la adhesión por parte de profesionales y productores (https://www.youtube.com/watch?v=j0aC-OHIWBM;
https://www.youtube.com/watch?v=ypLQblYntBg; https://www.youtube.com/watch?v=vk0cF3_ogxc;
https://www.youtube.com/watch?v=NTSBIc0QNoA; https://www.youtube.com/watch?v=BMIitbKm33A). Paolinelli siguió aplicando la técnica
desde entonces.
El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso de rastrojos de tomate como enmienda orgánica durante el tratamiento de BS.
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